Ako ste u žurbi i ne volite pripremu zahtjevnih jela, onda postoji mogućnost da je ova kuharica idealna za vas. Naziv kuharice govori da je svako jelo gotovo za 15 minuta, ali na sto se točno tih 15 minuta odnosi? U nastavku ćemo donijeti svoj sud iz prve ruke. Probali smo neke recepte koje Jamie Oliver predlaže u ovoj kuharici i to nam je bilo dovoljno da vam prenesemo nas dojam.

Sadržaj Jamie Oliver kuharice

Osim slika iz privatne kolekcije, Jamie započinje ovu kuharicu uvodom u kojem pojašnjava smisao i cilj ove kuharice. Naglašava da je htio predstaviti kuharicu koja će biti korisna svim dobnim skupinama, od tinejdžera pa do umirovljenika.
Isto tako, jela čije recepte ćete naci u ovoj kuharici osmišljena su kao zdrav, uravnotezeni, brzi, jednostavni i povoljni obrok.
Dakle, sadržaj osim recepata, donosi objašnjenje o posluživanju hrane, popis kuhinjske opreme koje većinom već imate u svojim kuhinjama te popis za smočnicu.

Popis poglavlja za kuhanje

Kako knjige inače imaju poglavlja, recimo da i ova kuharica ima svojih nekoliko poglavlja. Ona će vam biti korisna jer ćete odmah vidjeti sto možete ili želite kuhati. Poglavlja su podijeljena prema sljedećim kategorijama:

• Piletina
• Govedina
• Svinjetina
• Janjetina
• Riba
• Tjestenina
• Juhe i sendviči
• Povrće
• Doručak

Jamie Oliver recepti za 15 minuta?

Je li stvarno moguće pripremiti ručak za 15 minuta? Ovisi o vama. U početku nećete moći dovršiti pripremu ovih recepata unutar tog vremena, ali neće vam trebati puno dulje. Naprosto je nemoguće biti dovoljno brz dok još ne poznaješ recept. Kad isprobate recept, imate sve sastojke, znate rutinu, tek onda je moguće ove recepte pripremiti u navedenom vremenu. Iako, nema potrebe za žurbom, recepti su izvrsni, zanimljivi i sigurno ćete pronaći neko novo jelo koje ćete naučiti brzo pripremati. Treba uživati u kuhanju, stoga nije smisao svako jelo brzinski pripremiti.

Vidjet ćete da većina jela nisu komplicirana i da vam neće biti problem priprema. Naravno, tu će vam olakšati razna kuhinjska pomagala poput blendera, multipraktika, stapnog miksera, mikrovalne i slično.

Nama najdraži recepti

Nakon proučavanja i pregleda svih recepata, odlučili smo se napraviti veći broj njih, ali neki su nam postali favoriti i naša osobna preporuka.

#1 Recept Predivna grčka piletina
Ovaj recept je toliko jednostavan, da ne morate imati skoro nikakve kulinarske vještine. Najvažnija vještina je znati pripremiti piletinu na tavi.
Kombinacija je odlična, prijedlog posluživanja savršen.

#2 Zlatna piletina
Ovaj recept nema greške. Uz piletinu ide pirjano zeleno povrće i zapečeni krumpir. Kombinacija je i vise nego savršena.

#3 Cezarova salata
Možda mislite da je ovo klasična Cezarova salata, ali odmah vam možemo reci da Jamie nije štedio na idejama kod ovog jela.

#4 Tjestenina s pestom
Ukratko, ovo je izvrsna kombinacija tjestenine i piletine. Jako je zasitno i bogato okusima.

#5 Smotuljci s Camembertom
Mi smo napravili svoju verziju, odnosno neke dijelove recepta nismo radili. Sami smotuljci s Camembertom su odlični. Camembert je dosta specifičan sir pa je bitno vidjeti volite li uopće takvu vrstu sira. Nama je kombinacija božanstvena.