Savršeno pohano meso je zlatne boje izvana, mekano i sočno iznutra. Međutim, potrebno je pogoditi teksturu i željeni izgled, a da pritom vanjski dio ne zagori ili da meso ostane sirovo.&nbsp; <h1 style="text-align: justify;">Dobro odmrznite meso</h1> Za dobru pripremu mesa, bitno je da nekoliko sati prije pripreme, meso izvadite iz zamrzivača kako bi se na sobnoj temperaturi samo odmrznulo. Nikako ne odmrzavajte meso na brzinu, koristeći toplu vodu.&nbsp; <h1 style="text-align: justify;">Istucite meso</h1> Prije pohanja, meso je potrebno dobro pripremiti. Izaberite već narezane šnicle ili komad mesa pa sami nazrežite šnicle. U svakom slučaju, šnicle je potrebno dobro istući batom da budu što tanje. Na dasku stavite plastičnu foliju, položite meso, pa na njega još jednu foliju i preko toga tucite svaki komad mesa. <h1 style="text-align: justify;">Vrsta i debljina mesa koju pohamo</h1> Pohanje bijelog mesa, svinjetine i teletine u suštini se radi na isti način, ali ovisno o debljini ovisi u koliko ulja ga pohamo i koliko dugo. Preporuka je pohati mesa iste debljine.&nbsp; U suprotnome, nećete biti sigurni koliko dugo trebate peći meso, pa je moguće da ce jedan komad biti prepečen, a drugi sirov.&nbsp;Kod teletine pazite da meso ne bude prezilavo i neukusno za jelo. Potrebne je dobro pripremiti teleće šnicle, na sto tanje komade i dobro zarolati svaki komad. Kod piletine je lakše, jer se lakše rastuće batom i lako se ispoha. Svinjetina ima specifičan okus koji mnogima ne odgovara, pa uzmite u obzir vrstu mesa koja značajno moze utjecati na kvalitetu i okus odreska. <h1 style="text-align: justify;">Priprema za pohanje</h1> U 3 široka tanjura ili zdjele stavite jaja, brašno i krušne mrvice. U jednoj zdjeli dobro istucite jaja, u drugoj i trećoj stavite veću količinu brašna i krušnih mrvica. <h1 style="text-align: justify;">Uklonite višak masnoće</h1> Nakon što je meso gotovo, obavezno ga stavite na papirnati ručnik da upije višak masnoće. Za pripremu zagrebačkog odreska kliknite za recept ovdje: <a href="https://lakoohacha.com/recipes/zagrebacki-odrezak" target="_blank">Zagrebački odrezak.</a>

Donosimo nekoliko jednostavnih pravila zbog kojih će vaše pohane meso ispasti odlično.

Glavni savjeti za savršeno pohano meso

5 pravila za savršeno pohano meso - Povratak osnovama

Ako ste u žurbi i ne volite pripremu zahtjevnih jela, onda postoji mogućnost da je ova kuharica idealna za vas. Naziv kuharice govori da je svako jelo gotovo za 15 minuta, ali na sto se točno tih 15 minuta odnosi? U nastavku ćemo donijeti svoj sud iz prve ruke. Probali smo neke recepte koje Jamie Oliver predlaže u ovoj kuharici i to nam je bilo dovoljno da vam prenesemo nas dojam.<h1 style="text-align: justify;"> 
Sadržaj Jamie Oliver kuharice</h1> 
Osim slika iz privatne kolekcije, Jamie započinje ovu kuharicu uvodom u kojem pojašnjava smisao i cilj ove kuharice. Naglašava da je htio predstaviti kuharicu koja će biti korisna svim dobnim skupinama, od tinejdžera pa do umirovljenika. 
Isto tako, jela čije recepte ćete naci u ovoj kuharici osmišljena su kao zdrav, uravnotezeni, brzi, jednostavni i povoljni obrok. 
Dakle, sadržaj osim recepata, donosi objašnjenje o posluživanju hrane, popis kuhinjske opreme koje većinom već imate u svojim kuhinjama te popis za smočnicu. 
 <h1 style="text-align: justify;">Popis poglavlja za kuhanje</h1> 
Kako knjige inače imaju poglavlja, recimo da i ova kuharica ima svojih nekoliko poglavlja. Ona će vam biti korisna jer ćete odmah vidjeti sto možete ili želite kuhati. Poglavlja su podijeljena prema sljedećim kategorijama:
 <ul style="list-style-type: square;"><li style="text-align: justify;">Piletina</li><li style="text-align: justify;">Govedina</li><li style="text-align: justify;">Svinjetina</li><li style="text-align: justify;">Janjetina</li><li style="text-align: justify;">Riba</li><li style="text-align: justify;">Tjestenina</li><li style="text-align: justify;">Juhe i sendviči</li><li style="text-align: justify;">Povrće</li><li style="text-align: justify;">Doručak</li></ul> <h1 style="text-align: justify;">
Jamie Oliver recepti za 15 minuta?</h1> 
Je li stvarno moguće pripremiti ručak za 15 minuta? Ovisi o vama. U početku nećete moći dovršiti pripremu ovih recepata unutar tog vremena, ali neće vam trebati puno dulje. Naprosto je nemoguće biti dovoljno brz dok još ne poznaješ recept.
Kad isprobate recept, imate sve sastojke, znate rutinu, tek onda je moguće ove recepte pripremiti u navedenom vremenu.&nbsp;Iako, nema potrebe za žurbom, recepti su izvrsni, zanimljivi i sigurno ćete pronaći neko novo jelo koje ćete naučiti brzo pripremati. Treba uživati u kuhanju, stoga nije smisao svako jelo brzinski pripremiti. 
Vidjet ćete da većina jela nisu komplicirana i da vam neće biti problem priprema. Naravno, tu će vam olakšati razna kuhinjska pomagala poput blendera, multipraktika, stapnog miksera, mikrovalne i slično.<a href="https://www.jamieoliver.com/recipes/category/books/jamies-15-minute-meals/" target="_blank"><img src="https://api.lakoohacha.com/api/v1/images/175" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Jamie Oliver cookbook" alt="kuharica Jamie Oliver"></a><h1 style="text-align: justify;"> 
Nama najdraži recepti</h1> 
Nakon proučavanja i pregleda svih recepata, odlučili smo se napraviti veći broj njih, ali neki su nam postali favoriti i naša osobna preporuka. 
#1 Recept Predivna grčka piletina 
Ovaj recept je toliko jednostavan, da ne morate imati skoro nikakve kulinarske vještine. Najvažnija vještina je znati pripremiti piletinu na tavi. 
Kombinacija je odlična, prijedlog posluživanja savršen. 
#2 Zlatna piletina 
Ovaj recept nema greške. Uz piletinu ide pirjano zeleno povrće i zapečeni krumpir. Kombinacija je i vise nego savršena. 
#3 Cezarova salata 
Možda mislite da je ovo klasična Cezarova salata, ali odmah vam možemo reci da Jamie nije štedio na idejama kod ovog jela. 
#4 Tjestenina s pestom 
Ukratko, ovo je izvrsna kombinacija tjestenine i piletine. Jako je zasitno i bogato okusima. 
#5 Smotuljci s Camembertom 
Mi smo napravili svoju verziju, odnosno neke dijelove recepta nismo radili. Sami smotuljci s Camembertom su odlični. Camembert je dosta specifičan sir pa je bitno vidjeti volite li uopće takvu vrstu sira. Nama je kombinacija božanstvena.

Recenzija jedne od kuharica "golog" kuhara Jamie Olivera. Priprema raznih jela na drugačiji način koja zaista pripremate oko 15 minuta.

Kuharica "Sve za 15 minuta" popularnog chefa Jamie Olivera

Jamie Oliver kuharica - sve za 15 minuta

Vjerovali ili ne, kava je druga po redu najtraženija roba u svijetu (prva je nafta). Hrvati su na dvadesetom mjestu u svijetu prema potrošnji po stanovniku. Stoga, ne čudi da sve više ludujemo za aparatima za kavu.&nbsp; No, pitanje je koji aparat za kavu odabrati? Sve ovisi koja ste vrsta kavopija, odnosno kakvu kavu volite. Sve ovisi o tome volite li crnu tursku kavu, kavu s mlijekom, bijelu kavu, instant kave, capuccina ili nesto drugo. Zato krenimo u objašnjenje da vam olakšamo izbor aparata za kavu koji je idealan za vas i vašu obitelj. <h1 style="text-align: justify;">Za ljubitelje turske kave</h1> Mnogi će reći da je nemoguće zamijeniti tursku kavu i njenu pripremu u džezvi. Recimo da se slažemo. Uživanje u pripremi turske kave, savršen omjer kave i vode, dodatak sećera i malo mlijeka - sve to čini tursku kavu posebnom.&nbsp; Ali zato je Gorenje osmislio Gorenje Turkish coffee maker. Međutim, povoljnu varijantu kuhala za kavu nudi Goldmaster, a cijenu pogledajte <a href="http://www.mp-elektronika.hr/kuhalo-za-kavu-goldmaster-gm-7381-set-sa-2-salice-850w-320-ml?tracking=633fe45abe843" target="_blank">ovdje.</a> <a href="http://www.mp-elektronika.hr/kuhalo-za-kavu-goldmaster-gm-7381-set-sa-2-salice-850w-320-ml?tracking=633fe45abe843" target="_blank"><img src="https://api.lakoohacha.com/api/v1/images/231"></a><h1 style="text-align: justify;">Aparati za kavu - mljevena kava</h1> Ako želite aparat za kavu koji koristi samo mljevenu kavu, a pritom zelite proći povoljno i dobiti kvalitetan aparat onda je Krups idealan za vaše potrebe. Krups je jedan od vodećih proizvodača aparata za kavu s kojim nećete pogriješiti. Solidan aparat već možete naći od 900 kuna, pa se cijene počinju penjati do nekoliko tisuća kuna.&nbsp;Naša preporuka je da se raspitate o dobrim mljevenim kavama i nadete sebi omiljenu. Nemojte okriviti aparat za kavu dok ne probate nekoliko različith kava.&nbsp;Pogledajte Krups proizvode ovdje: <a href="https://krups.hr/index.html#produse" target="_blank">klikni i pogledaj.</a>Krups proizvode, osim na njihovoj stranici, mozete pronaci u Emmezzeti, Harvey Normanu i Elipso prodavaonicama. <a href="http://www.mp-elektronika.hr/aparat-za-espresso-kavu-krea-es-200-r-1100-w ?tracking=633fe45abe843" target="_blank"><img src="https://api.lakoohacha.com/api/v1/images/229"></a> <h1 style="text-align: justify;">Aparati za kavu - kapsule i mljevena kava</h1> DeLonghi aparati su takoder obožavani aparati svojih korisnika. Ako tražite kvalitetniji aparat koji ima kombinaciju opcija kapsula za kavu i mljevene kave, onda preporučamo DeLonghi. Naravno, ostali proizvodači nude iste opcije, ali mi smo se odlučili za aparat koji ima cijenu od 2000 kuna. Aparat za kavu je skuplji ali je njegova kvaliteta garantirana. Uzmite u obzir da pakiranje 12 kapsula ima cijenu oko 40 kuna, ovisno o kavi koju odaberete. U slučaju da ste pravi kavopija, mozda ćete radije htjeti koristiti mljevenu kavu. Kod čestog ispijanja kava tijekom dana, vidjet ćete da se kapsule brzo potrose, a i cijena im je visoka.

Pronaći aparat za kavu nije lak posao, a sve ovisi o onome što tražite i kakvu kavu volite piti. Pogledajte naše preporuke.

aparati za kavu

Aparat za kavu - kako se koristi, razlike i koji odabrati

Delimano friteza je friteza na vrući zrak, odnosno, za prženje hrane u ovoj fritezi nije potrebno ulje. U ovoj fritezi možete pripremati jela poput krumpirića, mesa, pizze, pohanih kolutića luka, prženih lignji i muffina.&nbsp; Kao što je već navedeno, specifičnost Delimano friteze je u tome što ne koristi ulje niti&nbsp;mast prilikom pripreme jela. <h1 style="text-align: justify;">Kako koristiti Delimano fritezu?</h1> Koristiti fritezu je vrlo lako te uvelike pomaže kod pripreme brzog i jednostavnog ručka ili večere. Primjerice, ako želite napraviti prilog poput pommes fritesa ili pečenih krumpirića, jedino što trebate je ubaciti željeni sadržaj i namjestiti&nbsp; temperatutu na 180 C i minute na 20.&nbsp; Nakon 20 minuta, jelo je gotovo što će vam javiti sama friteza svojim zvoncem. Uz to, bitno je naglasiti da pečenje možete zaustaviti u bilo kojem trenutku ili produljiti minute ako je potrebno.&nbsp;Kad je jelo gotovo neće biti viška masnoće niti ćete trebati jelo stavljati na upijajući papir. Jelo je odmah spremno za posluživanje. &nbsp;Oznake na Delimano fritezi prikazuju vrijeme i temperaturu pečenja za odredenu hranu. Ne možete pogriješiti jer u bilo kojem trenutku možete otvoriti fritezu i provjeriti kakvo je jelo. <h1 style="text-align: justify;">Prednosti i mane Delimano friteze</h1> Prije kupnje ove friteze, bitno je navesti koje prednosti, ali i mane nosi sa sobom. Zato smo mi napravili popis pozitivnih i negativnih strana friteze na vrući zrak.&nbsp; Prednosti:<ul style="list-style-type: square;"><li>Delimano friteza je jednostavna za korištenje i prilikom pripreme hrane ne mozete pogriješiti. Možete prekinuti fritezu u bilo kojem trenu i provjeriti pečenje.</li><li>Nema prženja u dubokom ulju, pa cijeđenja hrane na upijajući papir.&nbsp;</li><li>Možete se posvetiti pripremi druge hrane ili nekom drugom poslu dok friteza ne završi.</li><li>Cijena je pristupačna, ovisno koliko često ćete koristiti fritezu (barem jednom tjedno).</li><li>Možete ju koristiti za pripremu mesa, primjerice piletine, puretine, svinjetine.</li><li>Često se koristi kod pripreme krumpirića iz vrećice ili krumpira koji možete narezati na kockice.</li><li>Prženje slanine na tavi može biti zamijenjeno fritezom. Nema jakih mirisa niti dima, slanina je gotova kroz dvije minute.</li><li>Ako nemate toster, možete koristiti fritezu za tostiranje kruha i tople sendviče.&nbsp;</li></ul> Nedostatci:<ul style="list-style-type: square;"><li>Zapremnina je oko 2,5 litara, što znači da nije pogodna za pripremu jela za više ljudi istovremeno.</li><li>Kod (npr.purećih) odrezaka, moguće je istovremeno pripremiti samo dva.</li><li>Cijena je u prosjeku oko 500,00 kuna što moze biti puno ako ne mislite često koristiti ovu fritezu.</li><li>Ponekad je potrebno staviti malo maslinovog ulja na odrezak jer ako je pretanak, može biti presuh.&nbsp;</li></ul> Ocjena: 9/10 Definitivno ćete htjeti koristiti ovu fritezu jer će vam uvelike olakšati posao u kuhinji. Priprema određene hrane postaje jako jednostavna i friteza može biti od velike koristi. Ako je meso deblje, bit će pripremljeno veoma sočno i fino, posebice ako koriste mix začina i malo maslinovog ulja. Uzmite u obzir da nećete moći pripremati velike količine hrane, više ćete koristiti delimano fritezu za svakodnevnu pripremu hrane.&nbsp; Delimano Air Fryer: <a href="https://www.delimano.hr/friteza-pro" target="_blank">SAZNAJ VIŠE</a>

Delimano friteza na vrući zrak je izvsna friteza za pripremu hrane bez ulja. U njoj možete peći meso, slaninu, pizzu, taquitose i mnoga druga jela.

Delimano friteza na vruci zrak

Recenzija Delimano friteze - Air Fryer

Hranu koristimo svakodnevno i do raznih namirnica dolazimo jednostavno i brzo. Rijetko kad se pitamo hoće li neka namirnica biti dostupna&nbsp;u trgovini. Štoviše, naviknuti smo na pregršt izbora, ali pitanje je koliko stvarno znamo o hrani. Osim što se zna da je hrana lijek, malo ljudi ustvari zna što jede. Stoga, donosimo samo nekoliko zanimljivosti o hrani za koje vjerujemo da ih niste znali. #1: Najskuplja pizza koštala je 12.000,00 dolara Pitate se zašto bi pizza kostala više od 10.000 dolara? Zato što je bilo potrebno da ju naprave tri vrhunska talijanska kuhara u 72 sata. Pizza je imala tri vrste kavijara, jastoga iz Norveške i još nekoliko skupljih dodataka. #2: Bijela čokolada ustvari nije čokolada Radi se o mješavini šećera, mlijeka, vanilije, lecitina i kakao maslaca. #3:&nbsp; U svijetu hrane najviše se krade sir Da, dobro ste pročitali. Čak 4% proizvedenog sira bit će ukradeno. Postoji čak i crno tržište sireva. #4: Gljive je skoro nemoguće prekuhati Ako se bojite napraviti gresšku pri kuhanju, krenite s gljivama. Njihove stanične stijenke sadrže poseban polimer koji je toplinski stabilan i osigurava nježan okus, tako da se ne mogu prekuhati. #5: Krumpiri mogu poboljsati wi-fi signal Kada je Boeing 2012. godine testirao bežični internet na svojim zrakoplovima, svoje je avione napunio hrpama krumpira. To je zato što krumpir ima visok sadržaj vode i kemijsku strukturu, pa odražava i apsorbira bežične signale slično kao i ljudi, pa je tako mogao testirati slaba mjesta u signalu. #6: Čudesne dobrobiti sjemenki bundeve Sjemenke bundeve su iznimno bogate magnezijem, kalcijem, omega 3 masnim kiselinama, kalijem, cinkom… Uz to, uspješno pomažu kod problema s prostatom, kod mršavljena pa čak i kod menopauze. #7: Ovi čajevi pomažu kod problema s probavom Zeleni čaj pomaže kod pročišćavanja organizma, pa pritom je dobar za probavu. Uz zeleni čaj, čaj od đumbira i limunske trave odlično umiruje želudac i probavne tegobe. Činjenice preuzte s <a href="https://www.thefactsite.com/">https://www.thefactsite.com</a>

Hrana je lijek, a osim toga uz hranu se vežu nevjerojatne činjenice koje malo ljudi zna. Saznajte neke korisne zanimljivosti o hrani.

Proizvod	Zapocni	Procitaj
Rainbow Rendes šalice	Saznaj više	Recenzija
Kuhaca Sinsay	Kupi ovdje	Pročitaj
Kalup	Pogledaj	Vidi više

Najnovije