DESERTI
Podloga:
100 g petit buerre ili digestiv keksiju
70 g maslaca
Krema:
150 g mascarpone kreme
100 g kondenziranog mlijeka
150 ml vrhnja za šlag
Kremfix
100 g Choco bonsa
12
45min
1. Otopite maslac i razlomite kekse na sitne komadiće. Ulijte maslac u kekse te promiješajte špatulom. Na dno kalupa koji ste namazali maslacem, lagano dodajte mješavinu keksa i poravnajte špatulom da podloga bude ravnomjerna. Stavite na pola sata u hladnjak.
2. Za to vrijeme radite kremu. U posudi istucite šlag i kremfix dok ne bude gust i kompaktan.
3. U zasebnoj posudi špatulom ili mikserom pomiješajte kondenzirano mlijeko i mascarpone.
4. Zatim, dodajte šlag. Sve dobro promiješajte ili lagano izmiksajte. Dodajte choco bonse ili neke druge kinder proizvode te dobro pomiješajte.
5. Izvadite kalup iz hladnjaka te ravnomjerno nanesite kremu. Vratite u hladnjak na sat vremena najmanje.
6. Nakon toga pripremite se za ukrašavanje. Tortu možete ukrasiti nutellom ili rastopljenom čokoladom. Malo pospijte bademovih listića ili razmrljevnih keksiju te dodajte nekoliko choco bonsa za ukras.