DESERTI
220 g tamne čokolade
150 g maslaca
100 g šećera
100 g brašna
1 žlica ekstrakta od vanilje
2 jaja
Kakao
Prstohvat soli
10
30 min
1. Prvo nsjeckajte čokoladu na sitne komade. Odvojite polovicu i rastopite u zasebnoj posudi. Istovremeno, rastopite maslac.
2. U veću posudu prvo stavite rastopljeni maslac i šećer. Promijesjate pjenjacom. U smjesu dodajte dva jaja i ekstrakt vanilije. Dobro promiješajte pa dodajte rastopljenu čokoladu, brašno, kakao i malo soli.
3. Na kalup s papirom za pečenje izlijte smjesu. Pecite 25 minuta na 180 C stupnjeva. Izvadite i pustite da se rashladi. Najbolje poslužiti sa sladoledom od vanilije ili kokosa.