Domaca hrana

© 2022 La koohacha

DESERTI

Klasični fudge brownie sa sladoledom

SASTOJCI

220 g tamne čokolade

150 g maslaca

100 g šećera

100 g brašna

1 žlica ekstrakta od vanilje

2 jaja

Kakao

Prstohvat soli






10

30 min

Fudge brownie recept

PRIPREMA:

1. Prvo nsjeckajte čokoladu na sitne komade. Odvojite polovicu i rastopite u zasebnoj posudi. Istovremeno, rastopite maslac.


2. U veću posudu prvo stavite rastopljeni maslac i šećer. Promijesjate pjenjacom. U smjesu dodajte dva jaja i ekstrakt vanilije. Dobro promiješajte pa dodajte rastopljenu čokoladu, brašno, kakao i malo soli. 


3. Na kalup s papirom za pečenje izlijte smjesu. Pecite 25 minuta na 180 C stupnjeva. Izvadite i pustite da se rashladi. Najbolje poslužiti sa sladoledom od vanilije ili kokosa.