DORUČAK
200 g kvinoje (namočiti nekoliko sati prije)
Sol
Malo soda bikarbone
20 g psyllium ljuskica
2 žlice maslinovog ulja
Sok jednog manjeg limuna
Voda
2
10 min
1. Kvinoju dobro isprati, pa u blenderu pomiješati s malo vode, blendati i dodavati vode po potrebi da se izblenda, ali da ostane dovoljno gusto.
2. Dodati sve ostale sastojke i sve dobro izblendati dok ne dobijete gustu smjesu.
3. Rukama oblikujte peciva i posložite ih na papir za pečenje, posipajte sjemenkama za kruh.
4. Pecite oko 35 minuta na 180 C.