1. Krumpire naribati i dobro ocijediti, luk fino narezati.

2. Zatim, dodati sol i ostaviti 10 minuta. Nakon toga ponovo ocijediti.

3. Dodati ostale začine i luk, te sve dobro pomiješati.

4. Dva ta papira postaviti jedno pored drugog da se malo dodiruju. Napunite krumpirom željenom količinom.

5. Prvo sa strane zamotajte i onda dobro zarolajte.

6. Poslažite u protvan i premažite maslinovom uljem.

7. Pecite oko 50 minuta na 180 C.