RUČAK
250 g glatkog brašna
250 g kukuruznog brašna
Sol
Prašak za pecivo
250 ml vode
Žlica ulja
Aktiviranje kvasca:
Kvasac
Šećer
Mlijeko
10
1h
1. Aktivirajte kvasac miješanjem sastojaka u posudi, prekrijte krpom oko 10 minuta i pustite da se aktivira.
2. Pomiješajte suhe sastojke, pa dodajte aktivirani kvasac, ulje i vodu.
3. Rukama umijesite kuglu koja se odvaja od posude, pa ostavite pokriveno da se diže 30 minuta do sat vremena.
4. Stavite u kalup za pečenje i pecite 30 minuta na 180 C.