1. Zakuhati temeljac. U vodu dodati dvije povrtne kocke i stabiljke peršina, kuhati dok ne zakipi.

2. Na maslinovom ulju preržite sitno nasjeckani luk, pa dodati sitno narezanu mrkvu.

3. Nakon toga dodati sitno narezani celer. Neka se pirja nekoliko minuta, pa dodati češnjak i nasjeckanu papriku.

4. Zatim, dodati lignje i dobro ih promiješati, pa dodati nasjeckane rajčice.

5. Umiješati rižu, dodati sol, papar i začinsko bilje. Nakon što smo dobro umiješali rižu, dodati čašu bijelog vina.

6. Podlijevati temeljcem i dobro miješati.

7. Pred kraj dodati maslac i nasjeckani svježi peršin, pa poklopiti i ostaviti da se krčka nekoliko minuta na srednjoj vatri.