1. Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Istucite bjelanjke dok ne budu čvrsti.

2. Dok miksate u žumanjke dodajte šećer, sol, ulje, ekstrakt vanilije, mlijeko i na kraju brašno.

3. Bjelanjke dodajte u žumanjke te izmiksajte te dvije smjese.

4. Uređaj za vafle premažite maslacem, izlijte smjesu te poravnajte do rubova.

5. Kad su vafli gotovi, dodajte sastojke po želji. Mi smo koristili banane, čokoladni preljev, pekane i borovnice.