1. Piletinu posolite i popaprite te pripremite na tavi ili air fryeru. Dok se piletina peče, na tavi pripremite povrće za meksički mix.

2. Nakon što je piletina gotova, nasjeckajte ju na male kockice.

3. Tortilju premažite vrhnje, dodajte sir, meksički mix, kukuruz i nekoliko kockica piletine.

4. Dobro zarolajte tortilju. Postupak ponovite sa svim tortiljama te ih poslažite u protvan.

5. Tortilje premažite vrhnjem.

6. Naribajte sir te njime bogato prošarajte tortilje.

7. Pecite 20 minuta na 180 C stupnjeva.

Zanimljivost:

Recept je isproban sa klasičnim pšeničnim tortiljama, ali i sa tortiljama od mrkve i cikle. Tortilje od cikle su naša velika preporuka jer su nas oduševile.