DESERTI
130 g glatkog brašna
130 g oštrog brašna
100 g maslaca
1 jaje
Žlica šećera u prahu (ako radite slatku verziju)
Žličica soli
1
15 min
1. U posudi pomiješajte suhe sastojke. Dodajte maslac i rukama izradite.
2. Umutite jaje pa ga dodajte u posudu. Sve dobro umijesite rukama dok ne dobijete kompaktnu kuglu. Prema potrebi dodajte par žlica vode.
3. Umotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na 30 minuta.
4. Tijesto razvaljajte na papiru za pečenje, pa ga prebacite u kalup premazan maslacem.
5. Ovisno radite li slatku ili slanu verziju, stavite nadjev po želji. Našu preporuku za nadjev pogledajte OVDJE.